莆田市文化和旅游局关于第四批莆田市非遗小吃商家入选名单的公示
来源:莆田市文旅局
时间：2023-06-02 18:25
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为深度挖掘莆田传统小吃文化，打造具有旅游伴手礼属性的非遗小吃品牌，提升莆田非遗小吃的认同感和美誉度，莆田市文化和旅游局开展了第四批莆田市非遗小吃商家评选活动。经各县区（管委会）推荐、材料审核、专家现场考评、局务会议研究，拟公布第四批莆田市非遗小吃商家9家，项目12个，现予公示。公示期5天（公示时间从2023年6月3日起到2023年6月7日止）。
意见受理单位：莆田市文化和旅游局公共服务科（非遗科）
通讯地址：莆田市城厢区荔城中大道2169号市政府2号楼325室
邮政编码：351100
联系电话：0594-2689939
电子邮箱：pt2696660@163.com
附件：拟公布第四批莆田市非遗小吃商家名单
莆田市文化和旅游局
2023年6月2日
附件
拟公布第四批莆田市非遗小吃商家名单
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序号 |
商家名称 |
小吃名称 |
所属区域 |
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1 |
仙游县赖店镇建庄豆腐小作坊 |
油豆腐 |
仙游县 |
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2 |
仙游县鲤城来古扁食店公园街店 |
扁 食 |
仙游县 |
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3 |
仙游县红桔别院餐饮店 |
紫菜海蛎酥 |
仙游县 |
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4 |
莆田市小炊央厨餐饮管理有限公司 |
酥饼 |
城厢区 |
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豆花 |
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煎包 |
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5 |
莆田市涵江区郑丽阿红卤味店 |
荔枝肉 |
涵江区 |
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6 |
莆田市涵江区元锦干货店 |
温汤章鱼 |
涵江区 |
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7 |
东禹（福建）水产科技开发有限公司 |
南日鲍肉粽 |
秀屿区 |
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8 |
莆田市秀屿区笏石镇叶九饭店 |
胡瓜煎 |
秀屿区 |
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荔枝肉 |
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9 |
莆田市秀屿区上岛海鲜馆 |
醉虾菇 |
秀屿区 |
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