“春耕”变“春收”

仙游兰石老区村羊肚菌迎来大丰收

伴随着春日暖阳，“春耕”变“春收”

连日来

仙游县书峰乡兰石村羊肚菌基地种植的

首茬羊肚菌迎来采摘季

当地农户们提前感受到了丰收的喜悦

　　走进兰石村羊肚菌基地，只见一座座大棚错落有致地排列在田野里。棚内一片盎然生机，一朵朵羊肚菌破土而出，撑着褐色的“小伞”簇拥而立，菌株肉厚而修长，散发着勃勃生机。菇农们小心翼翼地穿梭在菌垄间，动作娴熟地采摘下鲜嫩肥厚的羊肚菌。

　　羊肚菌是目前市场上非常热销的一种珍稀菌类，营养丰富，食用价值和药用价值都很高，市场价格稳定。书峰乡兰石村气候、土壤环境优越，水源充足，为羊肚菌的生长提供了得天独厚的条件。2024年，该村经过前期实地考察，利用有效资源，通过“基地+农户”的方式流转了115亩土地探索羊肚菌种植。该村还特意从宁德古田县聘请了食用菌专家杨武彪现场指导羊肚菌的种植工作。自去年12月播种以来，经过3个多月的精心管理，兰石村羊肚菌基地今年首茬采收就迎来丰收。

兰石村羊肚菌基地负责人  林建彬

第一年在兰石村种植羊肚菌产量都比较可观，每亩保守在600斤左右，现在新鲜的一斤80块，供不应求。

食用菌专家 杨武彪

兰石村种植羊肚菌的条件比较好，因为这个地方温度比较适合，种植的产量也比较高，我们今年已经拿了三个品种过来，种值的都比较成功。

　　除了销售鲜菇，该基地还购置了烤箱，对羊肚菌进行烘干加工，增加附加值。羊肚菌采摘结束后，农户可以再翻土种上蔬菜、水稻等经济作物，又是一笔收入，这给兰石村带来了新“钱景”。接下来，该村将继续扩大羊肚菌规模，形成“由点带线，由线带面”的羊肚菌产业发展集群，助推农业生产提质增效，带动村民一起走上致富路。

兰石村羊肚菌基地负责人  林建彬

下半年，我们计划带动更多的农民继续种植羊肚菌，计划再增加到300亩，我们可以（提供）技术指导、产品回购，增加他们的收入。