连日来,闽中有机食品有限公司热风脱水干燥生产车间内,工人们正忙着加工热风脱水绿香葱、西芹、洋葱等,准备出口海外。去年该公司借助“6·18”技术成果转化平台,推广转化了“出口绿色食品蔬菜规模化基地建设”项目,利用生产基地提供的优质蔬菜原料50000多吨,加工生产了各类蔬菜制品约9120吨,产品46%出口。公司董事长兼总经理林国荣深有感触地说:“多亏‘6·18’这个平台,我们才攻克了绿色技术壁垒,实现了跨越式发展!” 该公司产品主要出口到欧、美等发达国家。近年来,一些发达国家设置了新的贸易技术壁垒,提高了市场准入特别是食品进口的技术指标,对我国的农产品出口造成了很大的冲击。 为摆脱食品卫生安全问题给企业带来的困难,该公司积极从“6·18”交易会寻找合作伙伴,加强、发展与高校科研院所的合作与技术成果转化。在去年“6·18”上,公司与福建省绿色食品发展中心及莆田市绿色食品发展中心合作,实现了“出口绿色食品蔬菜规模化基地建设”项目的成果转化,通过建立综合的病虫草害、作物管理、自控、追溯性、水源、土壤、环境、栽培等系列安全控制操作程序(SOP),对蔬菜生产中的风险危害进行分析和控制,建立相关的关键控制点,设置关键限值指标,监控、验证程序,实施程序化管理,确保产品的安全卫生指标符合要求,从而成功地打破了发达国家的技术壁垒,实现了出口产品无一例退货的成绩。(张郁周 柯志义)
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